Saffranskokt dessert med extra krydda!!

Vilken dessert passar bäst efter julbordet? För egen del är det inte ris à la Malta. Är egentligen sällan så lite sugen på tunga efterrätter som efter ett julbord...

Nej, en ny favorit för mig är saffranskokta päron med vaniljglass. I år testar vi Leilas recept på recept.nu där citron får ge syra och vaniljstång lite extra krydda. Men jag tar det alltid lite lugnt med saffransmängden som jag tycker blir godast i måttlig mängd. 

Dessutom höll jag i år på att lägga ännu en smaksensation till min desert: Kokt IPhone. Hm. Att ta bilder genom att hålla telefonen rakt över en kokande gryta var inte min bästa id'e... Men telefonen verkar ha överlevt. Än så länge!

Kram!

Foto: Recept.nu, eget.